このダシは日本古来からの代表的なダシの鰹節、椎茸、昆布を粉砕して使いやすいようにダシパックとしたものです。天然のものはどのようにこまかくしても水に溶けません。それだけに従来の和風風味調味料と違ったさわやかな味になります。
化学調味料は一切使用しておりません。

<名称>田舎だし
<原材料>さば節、鰹節、宗田鰹の節、椎茸、粉末昆布
<内容量>10g×8袋
<製造元>株式会社濱甚水産部（三重県）

<使い方>
このダシを袋のままお鍋に入れて煮込んでください。和紙袋は湯の出入りが少ないので時間をかける程、濃いだしがでます。箸等で袋内の液が変わるようにするとなお効果的です。１袋で４カップぐらいのだし汁が出来ます。