添加物を使わず良質なグルテンだけが持っている膨張力を利用して焼き上げています。水に浸し、充分柔らかく戻してお使い下さい。長く浸しても溶けません。原料の小麦粉、コムギグルテンは、いずれも国内産の小麦を使用しています。

<名称>やきふ(四回焼き車麩)
<原材料>小麦粉、小麦グルテン　
<内容量>大型車麩７枚
<保存方法>直射日光･高温多湿を避け、乾燥した所に保存下さい。
<製造者>株式会社マルヨネ