国産米粉と国産小麦粉を使用。吸油率の低い米油で一度揚げしたあとにオーブンで焼き、油分を飛ばしているので、さっくり軽い食感です。

杉桶仕込みの天然醸造醤油を使用し、豊かで深い味わいです。

<原材料>米粉（米：高知県）、小麦粉（小麦：国産）、卵、醤油、粗糖、米油、糖蜜

<内容量>45ｇ/製造日より6ヶ月

<製造または販売者>マルシマ