蒸したもち米と、米麹と、43度の高濃度米焼酎を一緒にして大桶に仕込んでから、１年以上じっくりと時間をかけて、３つの異なった原料が調和のとれた自然の味に融合するのを待ちます。純天然醸造ならではの円やかなコク、上品な甘さは、ここから生まれます。

<原材料>もち米、米こうじ、本格しょうちゅう（国内産米100%使用）
<内容量>700ml
<アルコール分>13.5度以上14.5度未満
<エキス分>43度以上
<製造>角谷文治郎商店