新鮮な国産カキから抽出したエキスを使用。炒め物や隠し味に。<原材料>カキエキス(国内産カキ)、国内産粗糖、国内産本醸造醤油、塩(シママース)、三河みりん、魚醤、国内産馬鈴薯澱粉(遺伝子組み換えでない)、国内産特別栽培レモン