すこやかなる太陽のめぐみ

晴れの国、岡山からの贈り物

岡山県菌床栽培　生きくらげ

約40ｇ

全国的にも珍しい国産生きくらげ。乾燥きくらげには無い食感と風味を味わえます。

きくらげには食物繊維が豊富で低カロリーなとてもヘルシーな食材です。

先ずは一晩水につけてください。大きさ、厚み、食べ応えや食感がさらに増します。

サラダ、和え物、炒め物、かき揚げ、佃煮、すき焼き、おでんなど、どんな料理にもお使いいただけます。