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日本向けに栽培した純粋のからし種100%を加工したもので、強い辛味の中にも、なめらかな舌ざわりと、風味があります。合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません。大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手づくりし、作りたての味と香りをそのままパックしてあります。
<名称>洋からし粉
<原材料>洋からし
<内容量>20g
<製造者>株式会社向井珍味堂
◎使い方
やや多めのぬるま湯でよくねり、約10分から30分間容器のまま伏せておくと酵素が働き辛くなります。
保存方法
●開封前:湿気を避け、冷暗所に保存して下さい
●開封後:袋の開封口をきっちりと最密封のうえ冷蔵庫内で保存し、なるべく早い目にお使い下さい。