宮崎産杉のオガコにミネラルたっぷり麦飯石パウダーを加えています。麦飯石は不純物を取り除く効果があるほか、含有のカリウム・マグネシウムなどのミネラル分により、きのこの旨み成分を増加させています。

★栽培につかっている資材は、宮崎産杉おがこ、コーンコブ（中国産）など

しげながしめじ綾農園(宮崎県綾町)