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スポット商品

9379

予約 ソフトはんぺん

商品番号: 15214

生産者

¥486-

 発泡剤・増粘多糖類を使用せず、卵白と山芋のみで発泡させました。一般的な茹で上げではなく、蒸し釜で加熱することで弾力のある柔らかさに仕上げています。

 
<原材料>タラすり身(助宗タラ:北海道)、卵白、煮出し汁、山芋、ヨシキリザメ、ばれいしょ澱粉、砂糖、米油、カツオエキス、清酒、酒粕、食塩、発酵調味料、レモン汁

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