麩･生麩一筋50年！厳選小麦とこだわり製法で守り続けた味。小麦粉からとれたグルテンに、餅粉を加え蒸して作る生麩は、高たんぱく食品で、お肉や魚が苦手な方のたんぱく源としても利用されています。※生麩は、冷凍すれば3ヶ月程度保存できます。
もちもちした食感の生麩に黒胡麻のペーストを加えました。
<原材料>小麦蛋白（グルテン）、もち粉、黒ごまペースト
<製造者>田辺麩店
※麩を取り出す際、袋から離れにくい場合は袋の中に水を注いでください。