生のブラックベリーは、大変希少です。

ほどよい酸味と、特有の甘さ。苺のような甘さもあり、でも苺とも違う、夏っぽいトロピカルな感じもあります。未体験の味と食感を、ぜひご賞味下さい。

 

農家直伝 おすすめレシピ

①生の黒実のまま食べる

②ジュースやスムージーで

③ヨーグルトにそのまま入れる

④煮詰めてジャムにする

⑤ケーキやお菓子のアイテム

⑥ピザやサラダのトッピングに

⑦お肉料理のアイテムに

他にもドリンクやアイスなどたくさんありますよ！

 

《産地》

Ｙ's organic（大阪府）

 

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 <マークについて>

　有機栽培農産物、転換期間中有機農産物です。

　　　  有機JAS認証マークを付けてお届けします。

　有機農産物、転換期間中有機農産物として

　　　  入荷しますが、有機JAS認証マーク無しで

　　　  お届けします。

　 有機JAS基準相当の栽培もしくは自然農法

　　 　 ※有機JAS認証はうけていません。

 

 <生産者の表示について>

　地元(大阪・和歌山・京都地域)および他地域の

　　  愛農の生産者で、作付け計画も会議を開いて

　　  決定しています。

　提携の生産者団体で、上記の生産者で不足する

　　  有機農産物などを供給してもらっています。