国産有機栽培もち米使用！
有機栽培米を使用し、昔ながらの製法で作った、濃醇な甘味と深い味わいの本みりん。
<原材料>有機栽培もち米(国産)、有機米麹(国産)、有機米焼酎(国産)

角谷文治郎商店は、みりんの本場三河で「米一升・みりん一升」の伝統的な製法を受け継ぎ、もち米のおいしさを醸造という技のみで引き出した本格みりんを造り続けています。三河の四季に育まれた自然なおいしさです。